小伊又挖到寶啦!!!
這家『老串燒居酒屋』位於板橋火車站附近,
步行約10分鐘即可抵達,離住家也很近,
提供日式現作料理,新鮮現烤的串燒超好吃,
係三五好友小酌聚餐、聊天暢談的絕佳地點唷〜
抱持著輕鬆自在的心情,入內品嘗美食嘍.....
彷彿親臨日本居酒屋般的道地裝潢,
溫馨的用餐環境,有回到家的感覺。
更設置汽油桶座位,是不是很特別呀!
寬敞的空間,沒有一般居酒屋那樣的擁擠感。
每個木桌底下可放包包,連外套都能妥善擺放。
店內一角有個射飛鏢的大型機器,
喝酒用餐之餘,還可以射飛鏢娛樂助興,
日本汽水真吸睛,每一款看起來都很棒哪〜
我跟阿娜答在冰箱前考慮好久,
後來是聽從服務人員的推薦,終於各自選定。
堅持當天採買新鮮食材,食材不醃漬,
餐點皆直接生烤再調味,讓人能嚐到最鮮美的原味。
健力士醇黑生啤酒買二瓶(單價1瓶140元),
可獲得一次抽奬機會,大奬是健力士的冰箱。
近期店家的其他相關優惠如下:
1.平日周一至周四晚上8:00前進場消費,享85折優惠(不含酒水)。
2.消費1000元有1次抽美酒的機會,3000元2次,5000元3次,8000元4次,10000元5次。
3.星期一與星期五在臉書打卡,招待胡麻時蔬一份;其它日是炸脆薯和炸牛蒡天婦羅二擇一。
4.二月份清酒一盅特價100元,河豚翅清酒體驗價300元。
5.日本沖繩生啤ORION容量 150ml為120元。
6.冬季上市博多白湯雞肉水炊鍋(2~3人份),最後湯底可免費做桌邊美味雜炊服務。
有簡易Menu可勾選,選項還真多呢!
喝著熱熱的茶飲,身體馬上暖和多了。
招待的小菜是韓式泡菜與蘿蔔泥,
均附蔥花提味,清爽的滋味真是開胃呀〜
口感為甜美的草莓果香,
像是飲用新鮮草莓汁般可口,
還帶有少許氣泡,好喝又爽口捏.....
則是酒精濃度5度的海尼根啤酒。
(P.S.未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車)
✿牛五花剝皮辣椒 NT$50
牛五花肉內包剝皮辣椒炙烤,
裡頭的剝皮辣椒係經油炸處理而成的,
帶著些許甜辣度及水分,不會死鹹,
大大降低外層牛五花的肥膩感,
完全呈現出肉質的細嫩與鮮美,讚啦〜
豬五花肉包入剝皮辣椒炙烤,
內層剝皮辣椒一點都不辣,吃起來是具水感的軟嫩,
紮實的豬五花肉質比牛五花硬一些,
不油又帶有嚼勁的美味,依然迷人。
有燒烤香氣的牛肋串,以簡單的鹽調味,
七分熟的牛肉,鹹度剛剛好,
再配點小酒,超Match!
洋蔥串燒後變得軟潤鮮甜,極富水分的自然蔬食,
將之前吃肉的油膩感降低不少,建議吃肉必點這道。
✿明太子手羽雞翅(2支) NT$130
乍看還以為是雞腿呢!
將明太子隱藏在雞翅裡,再下鍋油炸。
中間雞肉粉嫩,雞翅不乾硬,
內層明太子粒粒分明,展現海陸雙拼的多重滋味,
沾取前方以美乃滋、蛋黃、蘋果製成的QB醬,
簡直是人間美味,難怪我那親愛的會跟我搶食。
本以為會咬到肥厚的豬油,結果竟令人十分意外,
這豬五花串不油,感覺像吃瘦肉似的,
Q軟滑嫩,照燒醬讓豬肉更加提味唷.....
加入照燒醬炙烤的雞腿串,肉質軟嫩有嚼感,
沒有一般飼料雞那樣的生腥味,
濃郁的烤肉香和油香,會讓人上癮der!
大朵的香菇汁多厚實,單吃就很棒,
若與上面的蘿蔔泥、葱和五味粉一齊搭配,
可中和掉吃燒烤的膩,個人很推薦此香菇串。
青椒、洋蔥、高麗菜、培根拌炒烏龍麵,
偏辣的胡麻醬超香,麵條極為滑順彈牙,
每一口都能嚐到爽脆蔬菜的營養與培根香,
吃完後真的很有飽足感喲〜
這盤非常有特色,也是下次造訪必選的餐點。
厚實的松阪豬,份量還真不馬虎,
Q勁十足,吃起來有奶油的香氣,
盤內的蒜片,更為珍貴的豬肉加分不少,
松坂豬不愧是店內的明星級肉品。
梅子醋是1人一杯,微甜的酸度,
喝起來蠻順口,有助於消化及解膩。
熱騰騰的火鍋湯頭,旁邊是各式精緻鍋物,
肉類有新鮮三角軟骨、雞肉,
以及紅蘿蔔、黃金包、洋蔥串、菇類、豆腐、水蓮。
老串燒豆腐的口感特綿密,與市售豆腐不同,
少見的水蓮也是食材之一,營養豐富。
肉質鮮嫩多汁,而三角雞軟骨煮熟後是脆口,
吸收了食材精華的湯頭,濃厚清甜不油膩。
再請店家幫忙於桌邊煮美味雜炊;
先倒入白飯,再添加生雞蛋和蔥花,
用小火慢慢熬煮,煮成廣東粥般的濃稠,
令湯底的精華全濃縮至米飯當中,
有了這鍋飯,我們小倆口就可以吃得飽飽飽。
體型算是大隻的天使紅蝦,僅灑上少許鹽巴燒烤,
漂亮的橘紅色澤,其身長竟比小伊的臉還長;
把外殼剝除後,結結實實的肉質,
飽滿緊實有韌性,在嘴裡咀嚼,
滿滿鮮甜的海味,竟會讓人忍不住吮指回味。
以美乃滋和明太子組合成的明太子醬,
絕美的色彩超吸睛,鬆軟綿密的玉子燒,
還看見流瀉而下的蛋液,整體口感濕潤細緻,
只要吃上一口,便會愛上它。
外皮焦香的挪威鯖魚一夜干,肉質新鮮油嫩,
不用沾胡椒鹽就有鹹味,搭配洋葱或檸檬汁,
能提升魚肉的鮮度,透著濃厚的炙燒香氣,
如此簡單平凡的料理,卻能得到大大的幸福。
幸運的我抽到店內大獎〝小梅子梅酒1支〞,
先登記自己的個人資料,等下次再度光臨時,
便可告知店家,就能把獎品帶回家,
是不是很讚啊!
會幫顧客仔細介紹每道餐點及特色,
上菜速度也很快,讓人有賓至如歸的Fu;
想要釋放壓力,享受愉快的平價居酒屋氛圍,
地址:新北市板橋區板新路200巷6號
電話:(02) 2963-6029
週日到週四17:30-01:30 最後加點11:30
週五和週六 18:00-02:00 最後加點12:00
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