【吉利豆干】位於新店建國市場和台北東門市場,
提供滷豆干、各式滷味、以及家常菜的服務,
希望透過食物,可以拉近人與人之間的距離,
故製作的菜色都很方便就可以上桌,和大家一同品嚐,
美好的食物,是值得分享給家人朋友們,
可以帶給大家幸福和快樂der!
其食材是在中央市場採買,新鮮看的見,
親力親為,親自把關;
現今透過真空包裝和冷藏宅配,
吉利豆干在包裝上很用心,內袋為真空包裝,
外層則是印有【吉利豆干】文字的透明包裝袋,
只要倒入容器裡,用電鍋或微波加熱,
輕輕鬆鬆便可品嚐到在地的滷味組合,
✿【吉利豆干 小Q干】(原味)純素食 NT$50
內容量:300公克
小四方豆干經過滾水汆燙煮出雜質,
遵循古法小火慢滷而成,口感札實彈牙,
超厚實的小Q干,費時費工的滷製過程,
使滷汁全都滲透到豆干裡頭去,
每一口都吃的到滷汁的甘甜香,
✿【吉利豆干】(原味)純素食 NT$60
乍看頗似油豆腐,純素的吉利豆干很軟嫩,
帶有淡淡的薑味,滷汁口味甘甜不死鹹,
每片豆干滷得相當透徹,
滷汁滲入豆干的每個氣孔內,
不需切開,一口咬下還有爆漿的Fu,
✿【吉利豆干 茶葉蛋】蛋奶素 NT$60
內容量:六顆茶葉蛋
嚴選阿里山紅茶葉入湯底,
黃金比例的湯頭甜鹹適中,反覆滷製直至入味,
茶葉蛋吃冷較為有彈性,有微微的茶香,
如電鍋蒸過再食用,口感較為軟嫩。
✿【吉利豆干 滷豬拼盤】 NT$200
內容量:滷汁一包
豬五花肉加上豬胛心肉300公克,
來自新北市深坑的溫體黑豬肉,
選用帶皮的五花肉部位和偏瘦的胛心肉,
以及果凍般黑豬皮一起製作,
帶有些許客家風味的豬肉拼盤。
小伊將附帶的豬肉滷汁倒在拼盤上,
再微波兩分鐘即可食用,香噴噴的滷豬拼盤上桌,
豬五花肥而不膩,怕吃肥油的我都敢吃個幾口,
豬皮燉的Q彈有嚼勁,這些膠原蛋白就交給我嘍!
滷豬拼盤較重鹹,不適合單吃,配白飯嘟嘟好,
(1)參加【iTRY試用情報王】產品體驗活動:http://www.itry.com.tw
(2)以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質),
僅供參考,產品相關介紹說明,
引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;
產品使用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。
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